Té verde rico en selenio Jade Dew de Enshi orgánico

Enshi Yu Lu se produce en la remota prefectura autónoma de Wuling, en la montañosa Wuling, provincia de Hubei, compuesta por dos grupos étnicos. Yu Lu, que en chino significa "rocío de jade", refleja el resplandor de sus hojas de un verde oscuro y radiante, y su licor verde brillante y transparente. Es uno de los pocos tés verdes chinos que emplean el antiguo método de vaporización. El vapor fue el método más utilizado durante la dinastía Tang, alrededor del año 800 d. C., y posteriormente fue adaptado por los japoneses. Sin embargo, en la elaboración del En Shi Yu Lu, el proceso y las herramientas ancestrales se conservan hasta nuestros días.

Enshi Rocío de Jade es el único té chino con alto contenido de selenio gracias a la riqueza del suelo de su terroir. Este té es pre-ming de primera calidad, floral, con cuerpo y cremoso, con una textura dulce y delicada. Para lograr su sabor rico y profundo, solo obtenemos el té de la sabrosa variedad autóctona, que se cultiva con menos frecuencia, pero sigue siendo muy apreciada. Un té verde excepcional que no querrá perderse.

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Información adicional

Origen: Prefectura Autónoma Miao de Enshi, provincia de Hubei, China

Fecha de cosecha: Pre-ming, principios de abril de 2025

Varietal: Variedad local Tu Cha

Altitud: 900 m

Nivel de cafeína: Medio

Notas de cata

Este té tiene un licor muy claro y limpio, un aroma floral distintivo, frescura vegetal, un toque de almendra y una textura y sabor únicos.