Té negro Lichuan de cultivo silvestre

Un té negro especial del montañoso condado de Lichuan, prefectura de Enshi, en la provincia de Hebei, China. Lichuan se caracteriza por un frondoso bosque que ocupa el 85% de su territorio, con suelos ricos en selenio. Históricamente, Lichuan comenzó a producir té negro para exportar a Gran Bretaña durante el siglo XIX o finales de la dinastía Qing. En 2018, fue noticia nacional cuando el presidente chino Xi y el presidente indio Modi bebieron té negro gongfu de Lichuan durante su cumbre en Wuhan, capital de la provincia de Hebei. Actualmente, es uno de los mejores tés negros gongfu de China y ha ganado cada vez más popularidad entre los aficionados al té.

Nuestra filosofía es obtener tés de cultivo ecológico. Como puede ver en las imágenes, esta zona cuenta con hermosos paisajes naturales, montañas y ríos vírgenes y brumosos, ideales para el cultivo de té. Este té tiene hojas negras secas y firmemente retorcidas. Es suave y delicado, con notas florales de rosa, pera asada y cereza negra, con un final dulce. Al igual que nuestro té verde Enshi, con un alto contenido de selenio, este té negro también es rico en selenio, uno de los beneficios más importantes de todos los tés producidos en Enshi. Es un té muy versátil, perfecto para el desayuno o la merienda, especialmente con comidas abundantes o dulces.

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Información adicional

Origen: Condado de Lichuan, prefectura de Enshi, provincia de Hubei, China

Fecha de cosecha: Abril de 2022

Altitud: 1000 metros

Nivel de cafeína: Alto

Maridaje: Se puede disfrutar solo o con comida. Perfecto para el desayuno o la merienda, con comidas abundantes o con otros dulces.

Perfil de cata

Suave y meloso, con toques de rosa y pera asada, y un final dulce.